Kioskrutiner 2022/23

Här finns lite vad som bör tänkas på i samband med kiosken (mer information finns nere i kiosken).

• Kiosken bör öppnas för försäljning 1 timme innan start.
• Se till att vara i god tid innan matchens början 2 timmar innan en a-lag och junior match 1,5 timme innan en ungdomsmatch.
• Kiosk nyckel ligger i ett skåp med kod lås nere vid gamla dörren till ungdomslokalerna.
• Se till att ni bemannar kiosken vid A-lags matcherna med minst 4 personer då en av de ska ta hand om Entren.
• Entre kassan finns på kansliet och även nyckel för att ställa upp entre dörren. Glöm ej att låsa entre dörren efteråt. Ordinarie dörr öppnas automatiskt ca en halvtimme efter matchstart och låses en halvtimme efter matchens slut.

Vid öppning.

Börja med att starta upp kaffebryggaren.

Sätt på vatten till korven. Använd vattenkokaren, så värmer du vattnet fortare. Ha i några lagerblad, pepparkorn samt en sked buljong i vattnet. Se till att korvvattnet ALDRIG kokar, för då spricker korven. Anpassa mängden korv, koka hellre i fler omgångar.

Gör i ordning färdiga toasts som förvaras i frysen.

Vid stängning.

Töm alla soppåsar både ute och inne och släng i stora blå containern utanför bredvid kioskens veranda.

Städa toaletterna.

Torka borden, och sopa och våttorka golven.

Diska ur alla kastruller och termosar.

Städning av hallens stå och sitt platser vid lång sidan av hallen sopas av.

Räkna kassan och redovisa i pärmen som ligger på bänken. Stoppa pengarna i en plastpåse och lägg med redovisningsblanketten. Lämna påsen och blanketten i kassaskåpet vid toaletterna.

Kassaskrinet med 1.500 kronor i växelkassa låses in i kassaskåpet vid städmaterial i gången bakom dörren in till kiosken.

Vill man köpa sig fri kontaktar man någon av personerna nedan. Det kostar 400 kr/match.

Tindra Lövdin 072-320 52 40, Anton Dahlberg 070-588 37 19

Helena Olsson 070-597 38 75, Izabelle Vallin 072-320 74 12

---------------

Fördelning av kioskpassen under säsongen 22/23

Alla lag bemannar kiosken på sina egna hemmamatcher.

A-lagsmatcherna + Entré fördelas enligt följande:

                                                Bemanning vid A lags match

Tag gärna med hembakat fikabröd !

Kiosk ansvarig: Respektive U-lag + Avesta BK:s kansli.